Politique de confidentialité

01Les données que nous collectons

Nous ne collectons que les données que vous nous transmettez volontairement via nos formulaires, ainsi que quelques données techniques liées à la navigation.

Via le formulaire de contact :

• votre nom ;
• votre adresse e-mail ;
• votre numéro de téléphone (facultatif) ;
• le sujet et le message que vous rédigez.

Via le formulaire de demande de devis : en plus de vos coordonnées (nom, e-mail, téléphone), les informations relatives à votre projet :

• le type de prestation (chef privé à domicile ou événement) et l'occasion ;
• la date et le lieu (adresse) de la prestation ;
• le nombre de convives et la formule ou le format souhaité ;
• vos préférences (vins, cuisine équipée sur place, budget indicatif, prestataires déjà en place, contraintes du lieu, services complémentaires) ;
• les régimes alimentaires et allergies que vous souhaitez nous signaler ;
• toute précision libre sur votre projet et la façon dont vous nous avez connus.

Données techniques : lors de votre visite, des données de connexion et de navigation (adresse IP, type d'appareil, pages consultées) peuvent être traitées à des fins de fonctionnement et de mesure d'audience.

02Pourquoi nous les utilisons (finalités et bases légales)

• Répondre à vos messages — base légale : notre intérêt légitime à traiter votre demande.
• Établir un devis et préparer une prestation — base légale : l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande.
• Adapter le menu à vos régimes et allergies — base légale : votre consentement (voir section 03).
• Assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, en mesurer l'audience — base légale : notre intérêt légitime et, pour les cookies non essentiels, votre consentement.

Vos données ne sont jamais vendues ni utilisées à des fins de prospection commerciale sans votre accord.

03Régimes alimentaires et allergies

Les informations relatives à vos allergies ou régimes peuvent constituer des données sensibles (données de santé). Elles sont facultatives, traitées uniquement pour concevoir un menu adapté et sûr, sur la base de votre consentement, et supprimées après la prestation. Vous n'êtes jamais obligé(e) de les communiquer via le formulaire : vous pouvez aussi nous en faire part de vive voix.

04Qui a accès à vos données

Vos données sont traitées par NU Studio Culinaire (Nathan Urbanowiez et Simon Pauwels) et ne sont partagées qu'avec les prestataires techniques strictement nécessaires au fonctionnement du site et au traitement de vos demandes :

• Odoo S.A. — plateforme qui héberge le site et gère les formulaires ;
• OVHcloud — hébergement de l'infrastructure ;
• Google (Gmail) — réception, par courrier électronique, des demandes envoyées via les formulaires.

Ces prestataires agissent en qualité de sous-traitants, tenus à la confidentialité et à la sécurité de vos données.

05Transferts hors de l'Union européenne

Certains prestataires (par exemple Google) peuvent traiter des données en dehors de l'Espace économique européen. Ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées (clauses contractuelles types de la Commission européenne ou cadre de protection des données UE‑États-Unis).

06Combien de temps nous les conservons

• Demandes de contact ou de devis sans suite : jusqu'à 12 mois après notre dernier échange, puis suppression ou anonymisation.
• Clients (prestation réalisée) : pendant la durée de la relation, puis conservation des documents comptables et fiscaux pour la durée légale (7 ans en Belgique).
• Données de mesure d'audience : sous forme agrégée ou anonymisée.

07Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données contre la perte, l'accès non autorisé ou la divulgation. L'accès est limité aux personnes qui en ont besoin pour traiter votre demande.

08Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez à tout moment des droits suivants sur vos données :

• droit d'accès et de rectification ;
• droit à l'effacement et à la limitation du traitement ;
• droit d'opposition et droit à la portabilité de vos données ;
• droit de retirer votre consentement à tout moment, sans effet sur les traitements déjà effectués.

Pour exercer ces droits, écrivez-nous à nustudioculinaire@gmail.com. Une preuve d'identité peut être demandée afin de protéger vos données.

09Cookies

Le site utilise des cookies nécessaires à son fonctionnement ainsi que, le cas échéant, des outils de mesure d'audience respectueux de la vie privée. Vous pouvez gérer vos préférences à tout moment ; pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies.

10Réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données n'est pas conforme, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données : Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles — contact@apd-gba.be — autoriteprotectiondonnees.be.

11Modifications

Cette politique peut être mise à jour pour refléter l'évolution de nos pratiques ou de la réglementation. La date ci-dessous indique la dernière version en vigueur.